MakeIT! 2014: La birra artigianale

MakeIt! 2014 birra artigianale teo musso

Il MakeIT! è la tipologia di eventi del MARKETERs Club che tratta i temi dell’artigianato Made in Italy e dell’innovazione, per mostrare come questo settore, reinterpretato in modo innovativo, possa ancora essere da traino per l’economia del nostro Paese.

 

Nella prima edizione si è parlato di birra artigianale: un mercato giovane e in forte espansione, con volumi raddoppiati solo negli ultimi due anni in Italia e una crescita esponenziale in tutto il mondo, che sta progressivamente ridisegnando lo scenario competitivo del beverage in alcuni paesi.

 

Ci hanno guidato in questo mondo alcuni dei più importanti professionisti del panorama nazionale: Teo Musso, Andrea De Bortoli, Matthias Müller e Liberato Aliberti. Introdotto dal prof. Stefano Micelli, autore del libro Futuro Artigiano.

 

Agli interventi è seguita una degustazione che ha visto brindare i partecipanti con alcune tra le birre di maggior successo di ogni ospite.

 

Leggi l’articolo de Il Sole 24 Ore o gli articoli di Jacopo e di Olga sull’evento per saperne di più.

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